技术文章
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农贸市场食品检测室设备是什么样的仪器？
发布日期：2023-05-29食品快检在食用农产品市场中发挥着重要作用。一是覆盖面广。检测室发挥了大批次筛查功能，实现场内所有经营品种全覆盖检测。生产者注重生产过程的控制，经营者更加注重对进货渠道的筛选。二是操作性强。检测室配备农残检测仪、添加剂检测仪、兽残快检试剂等，操作方便，结果检出时间短。三是透明度高。······
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农贸市场快检室配置需要什么样的仪器？
发布日期：2023-05-25如今，不少地区有相当一部分农贸市场相继建立了食品安全检测室，这在一定程度上保证了农产品的质量安全。之前，很多市场食品安全检测宣传力度不够，很多消费者都不知道食品安全检测室的作用，自然不会去检测。这其中少不得宣传。农贸市场的食品有很多，果蔬、动物性食品需要不同的检测仪器和检测项目。······
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鸡蛋兽药残留检测仪最新推出
发布日期：2023-05-25鸡蛋兽药残留检测仪FT-SY是风途最新推出的用于检测鸡蛋中兽药残留的仪器，可检兽药项目有盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类等。鸡蛋算是中国人日常饮食当中必不可缺的食材之一了。不管是水煮蛋，还是炒蛋，都有其风味。鸡蛋中富含蛋白质以及多种人体必需的氨基酸和类······
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高智能全项目多通道食品安全综合检测仪器最新推出
发布日期：2023-05-25近年来，由于我国日益提高对于食品安全和食品质量的关注和把控力度，因而各项关键食品质量检测技术均已取得一定发展，包括食品毒素（包括自然毒素和人工合成毒素）检测技术、转基因食品检测技术、药物残留检测技术及有机污染物检测技术等。关键食品检测技术的逐步发展完善，使得我国在检测食品质量时有······
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食用油品质检测仪用于各种煎炸的食用油品质检验
发布日期：2023-05-25煎炸加工能赋予食物独特的风味和口感，然而在高温条件下油脂与水、氧发生水解、氧化、聚合等化学反应，劣化油脂浸入食物将严重威胁消费者健康。已有GB 7102．1—2003对煎炸油脂的羰基值、酸值、极性组分指标进行限制，而GB 17401—2014将含油型膨化食品的水分、酸值和过氧化值······
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食品检测实验室仪器设备有哪些？
发布日期：2023-05-25食品检测实验室仪器设备-高智能食品安全检测仪（FT-G2400）高智能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。近几年来国内外······
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北京食品安全抽检新检出1批次绵白糖还原糖分超标
发布日期：2023-05-25新京报讯 7月28日，新京报记者了解到，在北京市市场监管局近期新一批食品安全抽检中，标称安琪酵母(赤峰)有限公司生产的1批次绵白糖被检出还原糖分超标。公告显示，标称安琪酵母(赤峰)有限公司生产的优级绵白糖(300克/袋)，还原糖分检出值为2.85g/100g，标准值为1.5 g/······
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食品重金属检测仪预防重金属中毒
发布日期：2023-05-18像汞、镉、铅、铬、砷等毒性较强的重金属，在食物链的富集作用下重金属能对人体机能造成严重损害，而且重金属食物中毒是一个漫长的过程，早期不容易发现，但是随着时间的推移。出现严重的症状时往往已经不可逆转。食品重金属超标一般不是由于重金属自然本底浓度引起的，而是由于大气、河流等环境中的重······
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