随着中秋、国庆节的临近,陈溪市场监管所联合乡食安办在辖区内开展食品安全检查专项行动,着力加强监管力度,确保“双节”期间食品安全,维持市场秩序。
本次检查主要以辖区内餐饮店、副食品店、景区周边农家乐及农村家宴集聚中心为重点,以肉制品、酒类、糕点、食用油、保健食品等节日热销食品为重点品种,加强风险隐患排查。在副食品店,检查组仔细检查了食品标签标识、储存条件、人员健康管理和相关台账资料。重点对月饼的储存和销售环境、生产日期标注情况等进行了严格检查。在餐饮及农家乐,着重检查了现场卫生、消毒设施的使用、证照公示、健康证持有情况等。同时鼓励餐饮单位推出“半份、半价”、“小份、适价”、“拼盘价”等服务方式。要求做好节约粮食宣传,制止餐饮浪费。在检查过程中,检查组督促每家食品经营单位要严格主体责任,加强食品经营各环节日常管理,查漏补缺,认真做好各项食品安全和防疫防控工作,切实维护消费者权益。
截至目前共检查辖区内食品经营单位12家,对发现的普遍性问题和突出风险,督促其限期落实整改措施,并将持续关注整改完成情况。
转自浙江新闻网
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